Mais uma receitinha ;)
Bolo de azeite e mel
Ingredientes:Ø 200 g de açúcar
Ø 200 g de farinha (cerca de 150g de farinha de milho e 50g de Maizena)
Ø 1 colher de chá de fermento
Ø 4 ovos
Ø 2 dl de azeite
Ø 2 dl de mel mal medidos
Ø 1 colher de café de erva-doce moída
Ø 1 colher de café de canela em pó
Preparação:
Deita-se numa tigela o açúcar, o mel, o azeite e os ovos. Depois de se ter batido muito bem, juntam-se a erva-doce, a canela e por fim a farinha, batendo sempre. Vai ao forno a cozer em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, cerca de quarenta minutos.
Boas receitas!!
Daniela B.
Sem comentários:
Enviar um comentário