Almoço verde no h3

No âmbito das celebrações do Mês do Celíaco, a APC Jovem está a organizar um almoço verde que decorrerá no dia 27 de Maio, Dia do Celíaco.

O nosso almoço Sem Espiga decorrerá no h3, às 13h, no Parque das Nações, óptima localização para os participantes da actividade «Pão sem glúten — Um desafio culinário» no Pavilhão do Conhecimento.

Juntem-se a nós e venham descobrir um conceito nacional e criativo que, além disso, oferece segurança aos celíacos, mediante alguns cuidados.

Recomendamos que peçam o h3 Grelhado, isento de molhos ou extras além dos acompanhamentos base (arroz, batatas fritas e salada sem molhos), para garantir a isenção de glúten.

Uma vez que se trata de um conceito semelhante ao da fast food (descrito como not so fast food!), não há marcação de mesas nem reservas, pelo que cada participante estará responsável pelo seu pedido. Basta aparecer! O que pretendemos é juntar vários celíacos num mesmo local para um momento de convívio.

Contamos convosco! Indiquem-nos a vossa intenção de participação enviando-nos um e-mail para semespiga@gmail.com. 

Maio, Mês do Celíaco!

A APC prepara-se para celebrar o Dia do Celíaco em 27 de Maio, mas, mais do que isso, celebraremos todo o mês do Maio como o Mês do Celíaco!

Toma nota das datas que se seguem, para que não percas nenhum momento, e não hesites em contactar-nos se tiveres alguma dúvida.

Bom Mês do Celíaco!

ACTUALIZAÇÃO: Por motivos alheios à APC, a inauguração do restaurante Pasta Fresca & Pizza, em Matosinhos, foi adiada para data a determinar. Mais informação sobre nova data será disponibilizada assim que possível. 

Conheces a CYE?

A CYE, Coelic Youth of Europe, é uma organização que reune os vários grupos de jovens celíacos da Europa, da qual a APC Jovem faz parte.

Esta organização tem vindo a desenvolver diversos projectos. Em cada ano há um projecto principal, que é votado na conferência anual. Este ano, o escolhido foi a criação de um boletim informativo, o «Beat the Wheat», composto por artigos provenientes dos diferentes países.

Convidamos-te a espreitar o site da CYE (www.cyeweb.eu),  para conheceres melhor e tirares partido dos projetos desenvolvidos. Por exemplo, o "Travel Net" foi criado no sentido de reunir informação sobre hotéis, restaurantes e superfícies comerciais que oferecem comida sem glúten nos diversos países da Europa.

Para receberes os futuros boletins no teu e-mail, basta ires ao site e deixares o teu endereço!

Se tiveres ideias para novos projetos, podes deixar um comentário ou enviar um e-mail para semespiga@gmail.com. :)